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Menus du 9 au 12 septembre – Restaurant Le Paddock

Exceptionnellement cette semaine nous proposerons notre « menu personnalisé » du lundi au jeudi. Créez votre menu « personnalisé » en faisant votre choix parmi 4 entrées, 4 plats et 4 desserts!

Dès vendredi 13 septembre IENA accueille la manifestation Equus Helveticus, pour l’occasion Le Paddock vous propose une carte des mets  Equus Helveticus.

Entrées

  • Potage
  • Crudités
  • Panna cotta de chèvre et son tartare de tomates
  • Oeuf mimosa à la mousse de betterave

Plats

  • Tagliatelle IENA, safran, morilles, crevettes (plat complet)
  • Saucisse de veau, sauce aux oignons
  • Tranches de bœuf, sauce au foie gras
  • Poulet basquaise

Garniture à choix : pâtes, riz, frites, spätzli

Desserts

  • Compote de pruneaux à la cannelle
  • Mousse au citron sur meringue
  • Mascarpone à la pêche
  • Pomme au four

Entrée & plat OU plat & dessert CHF 17.90

Entrée, plat & dessert CHF 19.90

Sportif 3dl & 1 café pour CHF 5.- de plus

  • Choix*
    Location d'une écurieLocation d'un boxe de passage


  • OuiNon